Sa mission : "La production et la diffusion de connaissance sur l’économie des entreprises artisanales et les spécificités de leur fonctionnement sont une mission essentielle de l’Institut Supérieur des Métiers. L’objectif est de fournir des instruments d’analyse pertinents au niveua national, dans un secteur d’activités multiples en pleine évolution, mais aussi de rendre accessible à l’ensemble des acteurs les travaux conduits sur ce thème par les experts, les chercheurs et les réseaux d’accompagnement."